保障中高考食品安全 为莘莘学子保驾护航 

中考日益临近。为切实做好“两考”期间食品安全保障工作,市市场监督管理局船营分局高度重视、周密部署,全力保障“两考”期间考生的饮食安全。

制定工作方案,落实监管责任。船营分局结合高考中考考试期间餐饮服务食品安全监管工作的特点和可能存在的食品安全隐患,制定《高考中考考试期间食品监管与保障工作方案》,做到科学安排、周密部署、明确责任、落实到人,确保各项监管措施落实到位。

开展考前检查,加大监管力度。船营分局针对“两考”考点周边的食品经营单位,开展全方位的食品安全检查,重点检查进货查验、索证索票、加工制作、从业人员健康管理等环节。截至目前,船营分局共排查考点周边的食品经营单位16户次。针对个别食品经营单位食品存放未离墙离地、未向供货商索证索票等问题,执法人员责令食品经营者立即整改,并要求食品经营者严格落实主体责任,确保各项食品安全措施落到实处。

强化宣传引导,开展科普宣传。为增强考生食品安全意识和自我保护能力,船营分局将与区教育局做好沟通协调,指导学校开展一次考前饮食安全知识培训教育,引导广大考生不在路边餐饮摊点用餐,不购买流动摊贩售卖的食品,养成科学、健康的饮食习惯,为广大考生营造良好的饮食环境。


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责任编辑:食品网

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