本报讯 近期,高唐县市场监管局踊跃推动“自查+督查”的餐饮监管机制,当前厨环境卫生状况晋升为重点,展开餐饮专项整治举动。目前,126家“成绩”单位已经全副整改到位。

  以创建国家卫生县城、省级食品平安先进县为契机,高唐县展开餐饮行业专项整治,增强对餐饮业户食品平安知识和法律法规知识指点。在整治过程中,向从业者发放《餐饮场所自查表》,内容包括后厨卫生、证照情况、店堂卫生、消毒设备利用情况、“三防”设备等十多个名目,要求运营户对比 标准逐个整改,提高餐饮单位的责任看法和参与度,进一步促进餐饮单位依法运营、规范运营、文化运营,全力保障人民群众饮食平安。

  联合创建指标,高唐市场监督管理 局专门抽调200余人的精干力气组成检查组,执法人员依照创建标准具体记录检查情况、整改要求,皇冠赌球app,细分管辖区块,落实“工作日轮查制”,定期展开“回头看”工作,构成巡逻日常化、全笼罩。对拒不整改的餐饮单位,采取果断措施,责令停业整理,对无证无照、证照不全及整改后仍达不到要求的,坚决予以取缔。

  自“创卫”工作展开以来,高唐县市场监管局建立了不同阶段的实施方案及长效机制,先后展开三轮拉网式排查,掌握了无证无照运营单位的具体台账,掌握了“创卫”难点点位具体台账,集中整治了农贸市场、卫校街、春长街的餐饮和卫生状况,落实了病媒防治、操纵 吸烟等方面的宣传。

  截至目前,高唐县市场监督管理 局共检查餐饮800余家,皇冠体彩app,发现后厨脏乱差、瘦弱证过期、消毒柜不能失常利用等成绩单位126家,关停51家。目前,一切成绩餐饮单位已全副整改终了。□皇冠体育网官记者 朱玉东通信员 李 慧